飲み干したワイン

  さあ今年も 新酒ワインのシーズンまっただなかですが！   こちらはフジクレール（＝フジッコワイナリー）の 微発泡デラウエアワインです。   フジッコ資本だけに、ワイナ ...

  東アジアの果てから、歴史あるボルドー文化の壁に挑戦。 幾多の困難を乗り越えた１９８３年、   欧米以外の企業によるフランス政府の初認可が下り、 ついにサントリーが手に入れたシャ ...

  先日は"ワイン界のゴッドマザー"こと 某・石井もと子さんにご招待いただき、 こんな場所の・・・     こんな建物のなかの・・・     内側は、 ...

      液体に重力を感じるワインに出会うことは そうそうないのですが、   ・・・いました。（苦笑）   荘厳です。 執念を感じるワインです。 & ...

    ピノノワール部門には ぐっとくるワインが残念ながらなかったのですが・・・ この一本が印象に残りました。（日本未入荷）   とはいえ、うーん、ぐっときません。 かろ ...

  トロピカル系や樽系、バター系が多く、 うーん、やっぱり南米センスだなあー   と感じてしまうシャルドネ部門のなかで 注目だったのがこちらでした。   アルゼンチンのシ ...

  アルゼンチンワインでスパークリングものは、 あまり見かけないうえに、ちゃんと美味しいものも少ないですが、 面白かった１本がこちらでした。   シュナンブラン８０％、シャルドネ２ ...

  この日テイスティングしたワインのなかでも ベスト５にはいると思ったのがこのマルベックでした！   チョコとかコーヒーとかもあってGREAT！ マルベック観が変わると思います！ ...