山梨【Yamanashi】

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山梨【Yamanashi】 飲み干したワイン

甲斐ワイナリー/かざま甲州辛口新酒/2012

2013/1/22  

                本当に、いつも美味しくて、安定感がありますね。 つかみどころのない海外ワインより、はるか ...

山梨【Yamanashi】 日本のワイン 飲み干したワイン

中央葡萄酒 グリド甲州 2009

2011/1/28  

甲州種の葡萄の果皮がピンクっぽい灰色=「グリ」と 名前のついたワインです。 良いヴィンテージだったこともあって 甲州の旨味がしっかり乗っていてウマイです! ほのかな苦味のアクセント、 優しい甘みと柑橘 ...

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山梨【Yamanashi】 日本のワイン 飲み干したワイン

アルプスワイン アサンブラージュtypeRロゼ 2009

2011/1/28  

ちびちびとワインを飲んではいるのですが、 今年に入ってからというもの、 なかなか時間が無く更新放置・・・。 お正月からたどって行こうと思います! アルプスと名のつくワイナリーは長野と山梨にあって、 微 ...

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山梨【Yamanashi】 日本のワイン 飲み干したワイン 飲み干したワイン全リスト

ボーペイサージュ/la montagne/2002、2003、2004,2005,2006,2007,2008

2010/10/27  

「ボーペイサージュってどこで飲めるんですか?買えるんですか?」と よく聞かれるのですが、なじみの飲食店が優先?という噂もちらほらあったりして 僕ももう買えないのでなんとも言いようがありません。(すみま ...

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山梨【Yamanashi】

丸藤葡萄酒/甲州シュールリー/2008

2010/9/8  

クリーン系甲州の代表格がグレイス甲州だとすると 旨渋系甲州の代表格がこちら。 華やかではないけれど、控えめななかに、ぬかりない個性を秘め、 確実にいつも満足させてくれる大御所ワインです。 国産ワインコ ...

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山梨【Yamanashi】

大泉葡萄酒/香り甲州 辛口 プロトタイプ/2009

2010/3/4  

      勝沼じゅうのあらゆるワインが揃い、 最近ではワイナリーと共同企画商品も発売しているという、   「勝沼のネゴシアン」「仕掛ける酒店」こと新田商店。 ...

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山梨【Yamanashi】

ダイヤモンド酒造/ひしやま甲州/2005

2010/1/20  

  大好きな甲州のうちの一本。 ずっと大事に隠し持って、熟成させてみました。   勝沼町菱山地区の葡萄100%。 濃縮しフレンチオークで発酵、MLF、熟成。   これは・ ...

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山梨【Yamanashi】

丸藤葡萄酒/新酒 甲州辛口/2009

2009/11/16  

    やばい... やばすぎでしょう・・・ 完璧すぎるデイリーワイン! 今年もたくさんの新酒を飲みましたが、 ぶっちぎりでNO1です! 某ロマネコンティが球体の宇宙だとかいわれた ...

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