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BALESCO DE BAQUEDANO/AR GUENTOTA MALBEC/2006 - なんでもテイスティング人生。

アルゼンチン【Argentina】

BALESCO DE BAQUEDANO/AR GUENTOTA MALBEC/2006

投稿日:

こんにちは!

隠れアルゼンチン・ワイン・ハンターの

たこやき坊主です!!!

 

「なにやらアルゼンチンワインが

100種類以上飲みほせるイベントがありますヨ・・・」

 

と、某Yナートの中の人に

情報をいただいて潜入させていただきました(超感謝!)

 

ワインをこれだけ飲めちゃうチャンスって年に数回しかないですし、

こういう未輸入&未発売ワインを含めたプロ仕様の場はありがたい体験です!

 

何度も書いちゃってるんですが・・・アルゼンチンワイン・・・イイです。

日本人の舌になじみやすいキャラクターなんじゃないかなあと思います。

 

ニューワールドワインのなかでもアルコール低め&酸があるってことと、

フローラル全開なトロンテスのコストパフォーマンスの良さと、

マルベックがカベルネよりメルローっぽいことでしょうか。

(あと、メルローよりはカベルネのほうがGOODな傾向かも?)

 

で、いつもどおり駆け足で、

ほぼ全種類飲み干してきました。

 

急ぎすぎて、着ていったシャツに返り血ならぬ

返りワインを知らないうちに浴びてしまってました(笑)

 

そのなかでも、たこやき的ベストワインはこれでした!

 

BELASCO DE BAQUEDANO/AR GUENTOTA MALBEC/2006

20091027_017.jpg

 

キメ細かく高密度にして豊かな香り、

くちどけるタンニン、緊張感のある酸、

ミネラルをまとった艶、そして甘美な余韻・・・

 

それらが

どんぴしゃでバランスしています。

 

本当に・・・抜群です。

あえてなにかケチをつけようかと思ったくらいです(苦笑)

 

熟したプラムやブラックベリーとかがありつつ、

豊かで濃いスパイス、香ばしいロースト、

スイートなコーヒーやモカ、ヴァニラやキャラメル・・・

 

深い深い深い・・・ウマー!!!!!

 

いわゆる、

人間がダメになりそうな至福の瞬間です。(笑)

 

できるなら

グラスに入っちゃいたいくらいでした(笑)

 

ブルゴーニュ系の"艶"とは

またちがった価値軸で認められるべきものがあると思います。

 

帰宅して調べたら

なんと樹齢99年のマルベックでした!!!

 

絶対買いたい・・・

 

でも悲しいことに、まだ日本での代理店が決まってないそうで・・・(涙)

 

いっそのこと、仕入れて売って広めてあげたいくらいです!!!(拳)

 

アメリカでは、おおよそ26ドルくらいで売られているようです。(調)

 

どこかのワイン関係の神様・・・

 

仕入れて僕に売ってください・・・できるだけ安く・・・(願)

 

 

アルゼンチン・メンドーザ地区。

(Agrelo, Lujan de Cuyo,Mendoza, Argentina)

手収穫

収量は1エーカー(4047?)あたり2.4t

5日間の低温マセレーション

その後10日間は28度に

発酵は天然酵母によって26?28度で7日間

樽熟成12ヶ月間

瓶熟成12ヶ月間

アルコール度数14.9%

総酸5.47g/L

遊離酸0.69g/L

残糖2.37g/L

pH3.6

遊離SO2 32mg/L

総SO2 82mg/L

 

このワインの公式ページ

http://www.belascomalbec.com/ar_guentota_malbec.htm

 

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