海外のワイン

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チリ chile

サンタディグナ ソーヴィニヨンブラン 2013

2014/9/7  

ミゲルトーレスがチリでつくるサンタディグナのソーヴィニヨンブラン。すっごい良くできててビックリ!さわやかなグラッシーな香りが大きく爽やか、クリーンなハーブ&フルーツ、酸もイキイキ、んで1500円以下! ...

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オーストラリア【Australia】

世界のWASHOKUを攻める、か。JACOB'S CREEK『わ』2012

2013/4/6  

  予想通り、といいますか。 こんなワインが登場しました。 オーストラリアのJACOB'S CREEKから、 『わ』2012です。   和食にあうワインを、というコンセプトのもとに ...

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ブルゴーニュ【Burgundy】

DRC/エシェゾー/2006

2010/1/20  

  飲んだワインに、まったくブログが追いついていません!!! というわけで、年末に開催したワイン会から。   DRCさんのワインって、普通の常識なら、 すくなくともある程度は熟成さ ...

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ボルドー【Bordeaux】

レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ/2007

2009/11/28  

  某マンガにて一世を風靡したモンペラ、の、上級キュベです。 メルロー主体(約70%)でカベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン。 おおよそメルローの味わいが主体的ですが、 後味にはちゃんとボ ...

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フランスその他

タイユヴァン/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ/2009

2009/11/21  

    なにかが突出することも無くバランスよくて このヌーボーの売りは・・・「安心感」です!(笑)   すごい飲みやすく造られていて さすがです!   が、楽し ...

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フランスその他

ジェラール・カナール/ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール/2009

2009/11/21  

  樹齢100年超の樹から作られるボジョレーです。   全体的に華々しい感じはないのですが、 古木らしい練り上げられた味わいがあります。   先日、深夜番組でベテランの ...

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フランスその他

ドメーヌ・デュ・クロ・デュ・フィエフ(ミッシェル・テート)/ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー/2009

2009/11/21  

      自分で買ったコサールのボジョレーは いまだに「解禁」されていないのですが(苦笑)   いまのところベストだと感じたのは こちらの一本でした! &nb ...

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フランスその他

ルー・デュモン/ボジョレー・ヌーヴォー/2009

2009/11/21  

      一転、こちらはとても繊細な、 ピノノワールのような舌触りとキメとタンニン。   香りが上品で、とてもコントロールされています。 ガメイのマイナスポイ ...

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