日本を代表するワイナリー、シャトーメルシャンが
次世代のワインづくりを目指して20ヘクタールという広大な畑を
長野に拓きました。それが「マリコヴィンヤード」。
そしてついにマリコヴィンヤードで収穫されたワインが登場!
というわけで、
未知の味わいを、国産ワインコンクール受賞ワインたちとともに
一度に飲み干して味わってみませんか!?
(貴重な2003年ヴィンテージの熟成ワインも出しちゃいます)
■日時:10月29日(金)19:10~
■会場:『Marche de Vinshu』
三越前or日本橋or神田or東日本橋から各駅徒歩5分
■会費:8500円(料理5000円+ワイン代+調達送料等)
■募集:8名(+たこやき坊主+1名)
■ワインリスト
☆大森のあわ/
秋田県大森地区で収穫されたリースリング100%。
ワイナリー限定で発売中。国産ワインコンクール銀賞!
○勝沼甲州/2009
こちらは樽を使わずシュールリー製法でつくられたタイプ。
甲州に特徴的な香りと品のあるほのかな苦味そしてミネラル感!
○甲州小樽仕込み/2009
熟度の高い「甲州」品種をオークの小樽で発酵、育成。
品のあるバニラの香りが旨し。国産ワインコンクール金賞!
○マリコ・ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン/2009
メルシャンが次世代のワインづくりを目指して長野県上田市に20ha拓いた
マリコヴィンヤードからついに登場→いきなり国産ワインコンクール銀賞!
○長野シャルドネ・アンウッデッド/2009
長野シャルドネに使われる葡萄をステンレスタンクで醸造。
素材の味をそのまま楽しめる、ワイナリー限定バージョン!
●マリコ・ヴィンヤード シラー/2006
こちらも新しいマリコヴィンヤードで収穫されたシラー。
ワイナリー限定リリース。わずか474本のみですでに完売。
●山梨マスカットベリーA/2007
30ヵ月におよぶ樽熟成、芳醇で力強く、甘美。長い余韻まで極めて上品。
ベリーAに対するメルシャンの答がこのワイン。国産ワインコンクール銀賞!
●マリコ・ヴィンヤード メルロー/2007
長野メルローとは違った新しいキャラクター!
2,144本のリリースでワイナリー限定販売。
●カベルネ&メルロー/2003
山梨にある試験農場・城の平で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン:52%
長野で収穫された桔梗ヶ原メルロー:48%をブレンド。熟成が楽しみです。
◎おまけワインもアリます。
>>>お申し込みは mail@takoyakibouzu.comまでお願いいたします!