NAME : KATSUHIRO FUKUDA (TAKOYAKIBOUZU)
JAPANESE WINE EVANGELIST / TOKYO / JAPAN
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twitter / @takoyakibouzu
・『リアルワインガイド』テイスター&連載中
・ ロバートパーカー認定テイスター
・ 日本ソムリエ協会会員&機関誌寄稿
・ 各種連載、講師などなど
・ WSET® Level3 Certified
・『日本ワイン完全ガイド』執筆(2010年/
電子書籍版は販売中)