イタリアは北西部、
ピエモンテのシャルドネです。
香りは白っぽいフローラル。
ボディはクールながらも果実感を膨らませたリッチな印象。
基本的には冷涼な酸とミネラルからのキャラクターで
ステンレスで作る現代的なシャルドネっぽいなと思ったんですが、
樽を使っているそうで。でも、ほっとんど感じません。
色もすごいクリアだし・・・樽に入れてもカラスの行水程度なんでしょうか?
オイリーさと、時間が経って見えてくるちょいナッツの残り香。
クールでIQの高いシャルドネ君という感じ。
濃厚&長い余韻、というよりは、リッチでスタイリッシュ。
うーん、まさにイタリア上流階級!!!(謎)
[2007] ロッシィ・バス /ガヤ イタリア ピエモンテ / 750ml / 白@楽天