飲み干したワイン全リスト

「ボーペイサージュってどこで飲めるんですか？買えるんですか？」と よく聞かれるのですが、なじみの飲食店が優先？という噂もちらほらあったりして 僕ももう買えないのでなんとも言いようがありません。（すみま ...

  お会いするたびに あふれでる気合と情熱のまなざしに圧倒されてしまう本田さん。 （※ピノの樽銘柄も気合がすごかったですが・・・）   元サラリーマンから身を起こしワイナリーを設立 ...

  １００年計画を掲げ、コストパフォーマンスの高いワインを、 しかも大量に供給している安定感抜群の高畠ワイナリー。   ありがたやーの気持ちでいっぱいです。（笑）   社 ...

  イタリアの「オルネライア」で９０年代に醸造責任者を務めた ガール・ティボルさんが １９９３年、故郷ハンガリーに 設立したワイナリー。（２００３年に事故で死去されたそうです）   ...

    こちらは社長の孫娘さんの名前がつけられたＥＮＡ（エナ）です。 ワイナリーでもいただきましたが、あらためて再体験。   こちらはメルロ、マスカットベリーＡ、ブラック ...

    長野の注目ワイナリーです！ 先日訪問して、ゆっくりお話を聞かせていただきましたが、   醸造の池田さん・・・ メチャいい人です・・・   ミッシェル・グ ...

  ひさしぶりに飲みましたが・・・ めちゃめちゃイイですね！！！   シャルドネとピノノワール使って・・・ 瓶内二次発酵で・・・   これで１４００円とかって・・・ 反則 ...

サン・テミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（第1特別級）Ｂ ここもペイノー教授が参加して向上したシャトーですね。儲けましたねー（笑）       外観は、ロゼに ...