ブルゴーニュ【Burgundy】

  飲んだワインに、まったくブログが追いついていません！！！ というわけで、年末に開催したワイン会から。   ＤＲＣさんのワインって、普通の常識なら、 すくなくともある程度は熟成さ ...

    これも大丸にて遭遇。 試飲してびっくりで、値段を聞いて、びっくりしました。   雑味がほとんどなく、キメ、泡も細かく柔らかい。 軽いトーストの香りもあって、ばっち ...

      開催中の大丸・東京店の大ワインフェアで購入。 （いつも買っている銘柄なんですけどね笑）   樹齢55年以上のムルソー区画、 ピュリニー･モンラッシェ ...

  いまブルゴーニュでイチバン好きなのはサヴィニー。 そんな、たこやき坊主です！   妹さんが醸造を 姉さんが営業をしているドメーヌ・ルイ・シュニュ。   樹齢は６０年以 ...

  「たこやきさんのブログは、良い人すぎます！」 といわれることがあります。   どんなワインにも長所と （書こうと思えば作り出せる）短所があると思います。   でも・・ ...

  ドメーヌ・デ・ゼリティエ・デュ・コント・ラフォン は、 マコネー地区のミイィ・ラ・マルティーヌに１９９９年、 ムルソーの人気生産者であるドミニク・ラフォンが設立・運営。   本 ...