スパークリングワインも熟成して面白いですよ
と高畠ワイナリーの畑さんがおっしゃっていたので(たしか)
ずっと飲まずにとってました。
真っ赤なラベルが
お正月や慶事にもってこいな感じです(笑)
泡は強さはあるものの、
細かく柔らかめ。
なんせ香りが甘い!
ラブリーなイチゴです!
そのくせ味わいはドライ!
複雑さは少ないですけど、
うーん、この意外性がとりこになっちゃいますね。
女性のみなさんには
かなり受けてました!
しばらくリリースされていないこの銘柄ですが、
またいつか飲んでみたいなあー。