長野【Nagano】

井筒ワイン/メルロー【樽熟/リミテッド】/2004

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風雲急を告げる長野ワイン界で

いまブイブイいわせて台頭しているのが

こちらの井筒ワイン。

 

いろんなコンクールでも安定して受賞ゲットしていて、

ワイナリーのお向かいには

大先輩の五一ワインがあるのですが、

そんなことはお構いなしに

ブイブイいわせちゃってる感じがあります。

 

先日もワイナリーに潜入してきたのですが、

樽の数、新樽の数が半端ないです。

もうかってますねー。

 

で。

 

こちらのワイン、

オーク樽で約26ヶ月間樽熟成。

半端ないです。

 

去年飲んだときは味香りも満開の絶頂で衝撃を受けたのですが、

そのころよりは、いくぶん味わいの"ハリ"が少なくなったような気がしましたが

 

タンニンも溶けていて、色合いからしても、

まさにいま飲み頃を超えつつある感じではないでしょうか!?

 

井筒ワインのメルローは、本当にチョコのような香りがして、

柔らかく、甘く、香ばしく、つやのあるキャラクター。

 

強い!というよりは優しい?タイプなので、

そういうところが現代的で

勢力を拡大している理由なのかもしれません。

 

注目すべきワイナリーですね。

メルシャンとは違ったメルローを体験してみたい方はぜひ。

 

長野県原産地呼称管理委員会認定 井筒ワイン メルロー [2004] 樽熟/リミテッド(赤)@楽天

 

 

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