山梨【Yamanashi】 日本のワイン 飲み干したワイン

中央葡萄酒 グリド甲州 2009

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甲州種の葡萄の果皮がピンクっぽい灰色=「グリ」と
名前のついたワインです。

良いヴィンテージだったこともあって
甲州の旨味がしっかり乗っていてウマイです!

ほのかな苦味のアクセント、
優しい甘みと柑橘の香りもあいまって、

飲み手にぴったり寄り添ってくる
親しみやすさがあります。

1本で、じゅーーーぶんに楽しみ尽くせる
すごい良いワインだと思います。

冷やしても美味しいですが、
微妙に温度が上がっても香りに厚みが出てきて好きです。

スタンダードなほうの「グレイス甲州」は、
とてもシャープでクリーンなワインで、それはそれで美味しいのですが、

こちらの2番絞り的な果汁を積極的に活かした、
複雑味を残したタイプもGOODです!

【中央葡萄酒】http://www.grace-wine.co.jp/

中央葡萄酒 グレイス グリド甲州 [2009] Grace Gris de Koshu@楽天市場

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