日本の美しいお花見の時期が東京では終わり、
ゆるゆると暖かくなってきましたね。
ここ最近、新しいワイナリーや、新しいワインが続々と登場していますので、
皆さんと一緒にチェック＆テイスティングしたいと思いまして。
交通アクセスの良い恵比寿駅に近い、
オシャレなお店で開催させていただくことができましたので、
最近、日本ワインが気になって気になって… という方も大歓迎ですので、
お気軽に飛び込んでいただけますと幸いです。 お待ちしています！
◆日時 2013.04.18（木曜日） 19:00～
◆場所 『CAFE PARK』 恵比寿駅徒歩5分 http://www.cafepark.jp/
◆会費 8000円
◆募集 最大18名
◆お申し込みは mail@takoyakibouzu.com
◆ワインリスト（追加も）
山梨 アルプスワイン JapaneseStyleWine甲州（ver.EU輸出） 2011
（ロンドンでも評価を集めたワイナリーの甲州。スクリューキャップ。）
長野 楠ヴィニヤーズ シラーズ 2008
（アデレード大学で醸造栽培学を修めた楠さんが造るシラーズ。スパイス香もGOOD。）
岩手 エーデルワイン ぶどうの匠（赤） 2009
（栽培家・佐々木さんの葡萄のみで醸造されたツヴァイゲルトレーベ。
現地試飲で驚かされた産地を表現した深くリッチなワイン。限定325本）
長野 山辺ワイナリー メルロ畑の番人 2010
（長野県での葡萄栽培発祥の地。若い醸造チームの注目のワイナリー）
鳥取 北条ワイン TOTTORI SKY（甲州瓶内二次） NV
（鳥取で栽培された甲州葡萄で造られた本格志向な泡。山梨との比較を。）
北海道 農楽蔵 ラロスププマンテアロマティコ 2012
（フランスでワインづくりを学んだ若いご夫婦が造る泡。緻密かつナチュラル！）
新潟 ドメーヌショオ カベルネソーヴィニヨン 2011
（ワイン業界でも評価の高い新人ワイナリー。新潟はカベルネが凄いんです。）
山梨 敷島醸造 プレミアムルージュ ？
（知られ尽くしたと思われる山梨にもまだまだ美味しいワイナリーがあります。）
長野 小布施ワイナリー ヴィオニエ 2012
（たぶんヴィオニエ単体で詰められるワインは日本にこれだけ？）
北海道 滝沢ヴィンヤード ピノノワール 2010
（山崎ワイナリーのある三笠地区に誕生したワイナリー。たしか生産約100本くらい。）
宮崎 都城ワイナリーファーム ピノ＋ベリーA＋カベルネ 2012
（都濃ワイナリーのある宮崎に、もうひとつのワイナリー。味わってみましょう！）
長野 小布施ワイナリー ヴァンデュジャポン赤 2012
（あの曽我さんが醸造するマスカットベリーA。どんな味わいに？）
富山 SAYS FARM シャルドネ 2011
（北陸のワインも面白くなってきました。酸を活かしたシャルドネの可能性。）
岡山 TETTA マスカットベリーA スパークリング 2011
（石灰土壌を持つ日本では希有な産地。限定600本の超ドライなベリーA）
山梨 サントリー登美の丘ワイナリー ビジュノワール 2008
（マルベック、メルロを交配させた力強い興味深い品種。限定生産。）
北海道 北海道ワイン ツヴァイゲルトレーベ木樽熟成 2010
（北海道を支える老舗ワイナリーの、新しいポテンシャルを示す意欲作。）
山梨 金井醸造場 デラウェア＋ 2010
（大きな変化をしています。金井さんのワインすぐ飲むのはもったいないです。）
長野 Cantina Riezo MERLOT STRADA NUOVA 2009
（サンクゼールから独立された湯本さんが立ち上げ。ポテンシャルありますねー）
滋賀 ヒトミワイナリー TartarWine シャルドネ No.2 2010
（独特の感性でワインを表現する新進気鋭のワイナリー。飲めばわかるハズ。）
山梨 シャトーメルシャン 大森リースリング 2007
（熟成した日本のリースリング。先日も飲みましたが、いまが飲み頃でしょう。）