ワイナリー訪問

北海道ワイナリー巡業/北海道ワイン(2)

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この日は残念ながら時間のつごうで
鶴沼の畑までは足を伸ばせませんでしたので、
ワイナリーに掲出されている写真より・・・。
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工場内もひと通り案内していただきました。
いたるところ・・・タンク!タンク!タンク!
合計で300本以上もあるそうです!!!
ちょうど収穫ブドウを待ち受ける醸造チームとも遭遇。
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北海道ワインとコラボレーションする栽培家のなかに、
2人の「匠」がいます。
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左が、北島秀樹さん。
右が、藤本毅さん。
お2人ブドウで造られるワインは、
国産ワインコンクールでも受賞されるほどの逸品。
受賞といえば、北海道ワインもかなりのコンクール荒らしですね?(^-^)
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