ワイナリー訪問

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素敵すぎる!丸藤葡萄酒の新しいテイスティングスペース

2017/2/27  

醸造棟の隣に建設工事中だった、 丸藤葡萄酒さんの新ゲストハウス(完成間近!)をのぞかせていただきました。 ご実家として使われていた時期の「梁」などは しっかりと残して活かしたそうで、 朝の連続ドラマに ...

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震災後の東北@紫波フルーツパーク

2011/6/7  

次に向かったのが、 エーデルワインのある大迫町のおとなり、 紫波町にある紫波フルーツパーク。 ■紫波フルーツパーク公式サイト http://www.shiwa-fruitspark.co.jp/top ...

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震災後の東北@五枚橋ワイナリー

2011/6/7  

東北新幹線で仙台、福島を抜け、盛岡へ到着。 平日の早朝ということもあって、 新幹線車内には僕ともうひとりお客さんがいるだけ。 ちょっと寂しい・・・。 到着後、まず向かったのが五枚橋ワイナリー。 ■五枚 ...

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愛知に超期待の新ワイナリー!アズッカ エ アズッコ

2010/11/10  

それは長野県塩尻にある城戸さんのワイナリーを訪れたときのこと。 「おや?」 とある樽のうえに、小さな、かわいい花が一輪。 「これは、なにかのおまじないですか?」 イタリア帰りの夫婦が、愛知県の豊田で畑 ...

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日本ワインの源流に触れてきました@岩の原葡萄園

2010/2/2  

先週末は、岩の原葡萄園へ。   ひたすら・・・感激。   ベーリーAをはじめとする 亡くなる前年まで続けたという交配の功績も素晴らしいですが、   デラウエア、キャンベル ...

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東北ワイナリー巡業/高畠ワイナリー(2)

2009/2/28    

この高畠には「時沢ぶどう」という名産品があって 全国品評会でも賞を取り捲るほどの美味しさだそうです。 最近の研究では、ワインをつくっていた?と思われる 縄文式土器も発掘されたりしていて、 この高畠も果 ...

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東北ワイナリー巡業/高畠ワイナリー(1)

北海道に続いて、必ず訪問してみたかったのが東北のワイナリー。 東京からだと、なんとなーく遠くて、なんとなーく静かな印象ではないでしょうか? でも! 新幹線だと2時間半くらいで行けちゃうんですよね。 ( ...

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北海道ワイナリー巡業/北海道ワイン(3)

そしていよいよ、テイスティングコーナーへ! ショップの一部にコーナーが設けられていました。 超ベテランのマーケティング&営業担当の渡辺さんに ワインの解説をしていただきながら、ずらりと・・・20種類く ...

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