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100年後までを見据えた甲州の系統選抜@WINE21
2010/3/10
甲州という品種を語る人々が最近、劇的に増えてきた。日本人だけでなく、外国人までも。でも、彼らの甲州観は様々だ。 たとえば、いくら日本の固有品種だからといって、愛国心と絡ませ販売を促進させるやり口。愛国 ...
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ワイン流出「川のようだった...」 チリ地震で深刻被害@asahi.com
2010/3/10
【サンタクルス(チリ中部)=丹内敦子】手頃な価格で人気のチリワインが、大地震で深刻な被害を受けた。チリのブドウ畑の約7割が被災したとされ、チリ経済に与える影響も懸念されている。 コルチャグア渓谷の中 ...
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チリのワイン業者破綻の恐れ@ブルームバーグ
2010/3/10
http://www.bloomberg.co.jp/apps/news?pid=90920021&sid=aboB0by0sv3U 3月9日(ブルームバーグ):チリを襲った巨大 ...
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山梨県ワイン酒造組合、長野県と技術交流会@NIKKEI NET
2010/3/10
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20100305cfb0501905.html 山梨県ワイン酒造組合は6日、醸造用ブドウの栽培について長野県との技術 ...
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チリ大地震、ワイン1億リットル飲み込む@YOMIURI ONLINE
2010/3/10
http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20100306-OYT1T00296.htm?from=main6 チリのワイン産業は同国中南部に集中しており、 ...
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アルコール「ゼロ」ワイン@asahi.com
2010/3/10
http://mytown.asahi.com/yamanashi/news.php?k_id=20000001003090004 甲州市の地場大手ワイナリー「シャトー勝沼」が今月19日 ...
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ミネラル甲州?@山梨日日新聞
2010/3/10
http://www.sannichi.co.jp/local/news/2010/03/02/7.html 山梨の食 コラボで新ワイン 甲州のメーカー 煮貝の殻で原料ブドウ栽培 ミネラ ...
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ワインを1粒ずつ練りこんだ「5大シャトーショコラ」発売@IBTimes
2010/2/8
http://jp.ibtimes.com/article/biznews/100208/49934.html 東京・神楽坂のフレンチレストラン「ラリアンス」(東京都新宿区)はバレンタイ ...