すみません、あけちゃったボトルです(笑)
ボーペイサージュですが、
穂坂地区の買いブドウで造られたワインです。
真っ白なラベルとネーミングに、
岡本さんらしい哲学的な雰囲気を感じずにはいられません。(笑)
リリース直後にも飲みましたが、
どーなったかなーと思いきや、
相変わらずフレッシュです!
色合いは、とても鮮やかで明るい赤紫色。
タンニンはほとんど感じることなく、
マロラクチックティック的なソフトな口当たりと、
グレープなジューシーな柔らかい香り。
これは・・・マセラシオン・カルボニック!?
(ヌーボーが近づく季節なので。笑)
ワインを飲みなれていない人でも飲みやすいです!
ただ典型的なベリーAを味わいたいひとはちょっと違うかもです。
というわけで、これもすこーしだけ冷やして
すいすいグビグビ飲み干してしまいました・・・。
いやでも・・・ヌーボー買うくらいなら、
もはや日本のベリーAのほうが絶対うまいですよ・・・値段も変わらないですし!
ボーペイサージュ公式サイト