長野【Nagano】 飲み干したワイン全リスト

サンクゼール/ENA/2008

投稿日:

 

20090906_003.jpg

 

こちらは社長の孫娘さんの名前がつけられたENA(エナ)です。

ワイナリーでもいただきましたが、あらためて再体験。

 

こちらはメルロ、マスカットベリーA、ブラッククイーンという

ジャパニーズ・ブレンドです。一部、樽熟成されているそうです。

 

新宿の高島屋にあるサンクゼールのショップでいただきました。

お店のスタッフの方がとても親切で、ワインの良さを知ってほしいからと

大きめのグラスでテイスティングさせてくださいました!

 

温度によって出てくる香りが変化して面白いです。

最初はブラッククイーン、そしてメルロ、温度があがるとベリーAの甘い香りが・・・

 

とくに苦味とか何かが気になったりすることもなく、

チャーミングな甘い香りに、軽いタンニン。

ミディアムボディでバランスよくまとまっています。

 

長野産と山形産のブドウを使い、これもちょうど2000円。

日本の食卓に寄り添いたい、サンクゼールの目指すスタイルを感じました!

 

サンクゼール公式ショップ

http://stcousair.jp/SHOP/0309.html

-長野【Nagano】, 飲み干したワイン全リスト

Copyright© なんでもテイスティング人生。 , 2019 All Rights Reserved.