海外のワイン

  ビオディナミの教祖、 ニコラ・ジョリーのワインです。   あまりにも徹底的すぎて "解脱"される日も近いのかもしれません・・・。   ビオなどの講演を依頼されて出かけ ...

      ひさびさに、たまらないマルベックを発見。 アルゼンチン好きなら、というか、 そこらへんのメルロー系ボルドーより絶対いいです！ 以下エノテカHPより転載です。 ...

  INAO（国立原産地呼称機構）の職員だったそうで 脱サラ組（死語）ですね。ビオです。   飲んだ瞬間・・・   大丸の中心で「ウマー！」と叫んでいました（笑） &nb ...

    これも大丸にて遭遇。 試飲してびっくりで、値段を聞いて、びっくりしました。   雑味がほとんどなく、キメ、泡も細かく柔らかい。 軽いトーストの香りもあって、ばっち ...

      開催中の大丸・東京店の大ワインフェアで購入。 （いつも買っている銘柄なんですけどね笑）   樹齢55年以上のムルソー区画、 ピュリニー･モンラッシェ ...

      イタリアは北西部、 ピエモンテのシャルドネです。   香りは白っぽいフローラル。 ボディはクールながらも果実感を膨らませたリッチな印象。 &nbsp ...

    あまりにも種類が多すぎて いまいちわからないガヤのワインです。（苦笑）   品種: ネッビオーロ94% バルベーラ6% スペルスの畑はバローロ地区のセッラルンガ村 ...

  いまブルゴーニュでイチバン好きなのはサヴィニー。 そんな、たこやき坊主です！   妹さんが醸造を 姉さんが営業をしているドメーヌ・ルイ・シュニュ。   樹齢は６０年以 ...