飲み干したワイン

      この日はちょうどタンクの中で発酵中のベリーＡの 様子をチェックされていたとのことで、 ちょっと飲ませていただきましたが、 ナチュラルなベリーＡで素直に美味しか ...

巧みな技術と戦略、積み上げた資金とノウハウで 大手ワイナリー老舗ワイナリーが牛耳る戦国日本ワイン界。   そんな戦乱の世に下克上を決行すべく、 ギラギラと野心を煮えたぎらせるのが、 山梨県の ...

  ４つのワイナリーが北海道物産展に来ていたので のぞきにいってきました。   そのなかでイチバン印象に残ったのがこちらでした。 工場限定販売だそうで、この日は特別につれてきたのだ ...

    群馬県は昭和村・赤城高原にあるのが こちら奥利根ワイナリーです！   なーんて書きながら、 まだ訪問したことはないのですが・・・（汗）   ピノノワール ...

  隠れアルゼンチンワイン・ハンターの たこやき坊主です！   アルゼンチンワインの楽しめるワインイベントが ほとんどなくて悲しい限りです・・・（涙）   ドニャパウラは ...

          ブドウの生産量は全国３位。 そしてデラウエアの生産量は実は日本一の山形県。   その山形県にある高畠ワイナリーのワインで ...

  「たこやきさんのブログは、良い人すぎます！」 といわれることがあります。   どんなワインにも長所と （書こうと思えば作り出せる）短所があると思います。   でも・・ ...

  先日、勝沼で開催されたぶどう祭りで買ってきた シャトレーゼ勝沼ワイナリーの新酒です。   勝沼町は菱山地区、女菱（めびし）にある 自社畑で収穫されたデラウェアで造られています。 ...