飲み干したワイン

  ２００９年秋・・・ あの高畠ワイナリーが満を持して放つ最新作！（大げさ？）   高畠町産１００％の カベルネ・ソーヴィニヨン３９％ プチヴェルド３５％ メルロー２６％ &nbs ...

  しばらくおいたらどうなるかな・・・と思って リリース後一年寝かせておいたものを、   今年リリースされたものと飲み比べてみました。 フレンチオークにて８ヶ月熟成。   ...

      今年初リリースの数量超限定ワインです。   いわゆるジンファンデルで作られたよーなブラッシュワインだと・・・   思ったら大間違いです！ ...

      ひさびさに、たまらないマルベックを発見。 アルゼンチン好きなら、というか、 そこらへんのメルロー系ボルドーより絶対いいです！ 以下エノテカHPより転載です。 ...

  INAO（国立原産地呼称機構）の職員だったそうで 脱サラ組（死語）ですね。ビオです。   飲んだ瞬間・・・   大丸の中心で「ウマー！」と叫んでいました（笑） &nb ...

    これも大丸にて遭遇。 試飲してびっくりで、値段を聞いて、びっくりしました。   雑味がほとんどなく、キメ、泡も細かく柔らかい。 軽いトーストの香りもあって、ばっち ...

      開催中の大丸・東京店の大ワインフェアで購入。 （いつも買っている銘柄なんですけどね笑）   樹齢55年以上のムルソー区画、 ピュリニー･モンラッシェ ...

  各方面から賛否両論（？）の声も聞こえてくる 曽我さんの小布施ワイナリー。   すぱーんと開放的な味わいのワインもあれば、 じみっ・・・と寡黙な味わいのワインもあったりして、 & ...